CUÑA DE QUESO CURADO VIEJO "LA REBONITA" 750gr Zoom

CUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr

Cuña del queso curado viejo La Rebonita, elaborado con leche cruda de oveja. Es un caso graso con un periodo de maduración superior a los 180 días. Su textura es sólida y compacta, con sabor suave tendente a fuerte y olor muy aromático.

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El queso de La Rebonita (viejo) es un queso de oveja viejo. Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y conservante (E-252).

Es un queso viejo de oveja, madurado-graso con un período de maduración de más de 180 días.

Su textura es sólida, compacta. Su forma es circular y la corteza dura. Tiene un color marrón rojizo-anaranjado por fuera, blanco marfil por dentro. Su sabor es suave, tendente a fuerte, característico de los quesos elaborados con leche cruda. Su olor es muy aromático, su forma circular.

EAN: 8435557101610

Marca: El Bici S.L.

Producto: CUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750GR

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, sal y aceite de oliva.

Información nutricional: (por 100g)

  • Valor energetico ……… 1579 KJ

  • Grasas  39 g

  • Saturadas 25 g

  • Hidratos de carbono 1,2 g

  • Azucares <1,2 g

  • Proteinas 23,0 g

  • Sal  1,3 g 

Información sobre alérgenos:

  • Contiene leche

Conservación: CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.  

Origen: España

Información del fabricante:

  • Razón social: El Bici S.L.

  • Dirección del operador de la empresa alimentaria: Pol. Ind. la Cañada, 7, 10190 Casar de Cáceres, Cáceres

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