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QUESO TARAMUNDI DE NUECES Y AVELLANA
Queso Taramundi con frutos secos, elaborado exclusivamente con leche de vaca.
Su sabor es suave, acompañado de toques de sabor a las nueces y avellanas que aderezan su pasta.
TEMPORALMENTE AGOTADO
*** Sólo para pedidos que no incluyan productos de temporada. Si se incluyen cerezas, tomates u otros, dispondrá de envío gratuito a partir de los 10kg.
Se trata de un queso asturiano elaborado exclusivamente con leche de vaca pasteurizada con u corto periodo de maduración, de 8 a 10 días.
Posee una pasta cremosa y de sabor suave láctico, con un toque original de sabor a frutos secos (nueces y avellanas). Su textura en el paladar es flexible, mantecosa, con los pequeños trozos de frutos secos dispersos y un corte liso.
Elaborado con productos totalmente naturales y procedentes de la región de Taramundi (Principado de Asturias), combina la sobriedad de nueces y avellanas con la cremosidad de estos quesos para conseguir un producto único.
MARIDAJE DE VINOS
Si deseas comprar Queso Taramundi de Nueves y Avellanas, en Productos el Bici recomendamos su maridaje con vino de la Ribeira Sacra o Ribera de Duero suave. También combina agradablemente con blancos de Rueda a 17 ºC. Este queso es adecuado como entranteso bien como remate o postre.
FICHA
Origen: Asturias
Leche: Vaca
Tratamiento: Pasteurizada
M.G. / E.S.: superior al 45%
Curación: 8 - 10 días
