Pimentón con Denominación de Origen de la Vera. Lata de 75 gramos
Pimentón con Denominación de Origen de la Vera. Lata de 75 gramos
Pimentón con Denominación de Origen de la Vera. Lata de 75 gramos
La diferencia fundamental entre el pimiento en escamas y el pimiento molido es que, al tratarse de copos y no de polvo, no se diluye en la comida. Esto estimula y potencia el sabor. Por ello, se trata de un producto muy utilizado en la alta cocina, especialmente en platos de carne, pescados y verduras, así como en ensaladas o pasta.
Pimentón de la Vera, envasado en bolsa de 250grs. El pimentón de la Vera se obtiene de pimientos secos rojos producidos en la Comarca de la Vera (Cáceres) mediante un proceso tradicional en el que son parte fundamental el secado en el horno de leña y la molienda artesanal. Variedad: dulce