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Bonito en aceite de oliva Mar de Santoña. Bonito elaborado en Santoña.
El Bonito del Norte pertenece a la familia de los túnidos. Destaca por tener la carne más blanca y de sabor más delicado que el resto. La captura del Bonito del Cantábrico tiene lugar de julio a octubre, y para ello se emplean los métodos de pesca tradicionales.
Ingredientes: Lomos de bonito* (pescado, boito sarda), aceite de oliva (32%) y sal