Morcón ibérico , está elaborado a partir de una selección de las mejores carnes de cerdo ibérico.
Formato 100 gramos
Productos extremeños y nacionales
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La mezcla de carne es amasada y embutida en tripa natural de tipo “ciego” (muy gruesa) y atado con cuerda. Curada durante más de cinco meses de estancia en secadero natural es lo que hace de este embutido que tenga un gusto exquisito al paladar.
Es ideal para acompañar quesos, huevos, vino tinto o un buen pan de hogaza.