Queso de oveja curado graso procedente de Casar de Cáceres, con una textura medio dura y sabor medio/fuerte de mas de 5 meses de curación formato 650-700 gramos
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El queso de oveja "La rebonita" es un queso de oveja graso, añejo, con un período de maduración de más de 5 meses. Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y sal. Su variedad es queso de pasta semi-dura. Su textura es medio dura con alguna presencia de ojos en su interior. Tiene un color amarillento, su sabor es medio fuerte y su aroma de intensidad media.
EAN: 8435557103560
Marca: El Bici S.L.
Producto: QUESO CURADO LA REBONITA "EL BICI" 650 - 700GR
Ingredientes: Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y sal.
Información nutricional: (por 100g)
Valor energético 1875 KJ / 432 kcal
Grasas -
Saturadas -
Hidratos de carbono -
Azucares -
Proteínas -
Sal -
Información sobre alérgenos:
Contiene leche
Conservación: CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO A 3-9°C
Origen: España
Información del fabricante:
Razón social: El Bici S.L.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: C/ Ejido del Santo 56, 10190 Casar de Cáceres, Cáceres