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QUESO CURADO VIEJO LA REBONITA "EL BICI" 800-850GR
Queso curado viejo La Rebonita, elaborado con leche cruda de oveja. Es un caso graso con un periodo de maduración superior a los 180 días. Su textura es sólida y compacta, con sabor suave tendente a fuerte y olor muy aromático.
Elaborado con leche de oveja de pastoreo
Maduración de más de 180 días.
Textura solida y compacta
Sabor suave tendente a fuerte
Peso 850grs
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El queso de La Rebonita (viejo) es un queso de oveja viejo. Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y conservante (E-252).
Es un queso viejo de oveja, madurado-graso con un período de maduración de más de 180 días.
Su textura es sólida, compacta. Su forma es circular y la corteza dura. Tiene un color marrón rojizo-anaranjado por fuera, blanco marfil por dentro. Su sabor es suave, tendente a fuerte, característico de los quesos elaborados con leche cruda. Su olor es muy aromático, su forma circular.
EAN: 8437013329279
Marca: El Bici S.L.
Producto: QUESO CURADO VIEJO LA REBONITA "EL BICI" 800 - 850GR
Ingredientes: Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y conservante (E-252).
Información nutricional: (por 100g)
Valor energetico 1679 KJ / 400 kcal
Grasas 33,80 g
Saturadas 25,45 g
Hidratos de carbono 1,8 g
Azucares <0,5 g
Proteinas 22,2 g
Sal 1,74 g
Información sobre alérgenos:
Contiene leche
Conservación: CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Origen: España
Información del fabricante:
Razón social: El Bici S.L.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: C/ Ejido del Santo 56, 10190 Casar de Cáceres, Cáceres