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MEDIO QUESO DE OVEJA CON MANTECA IBÉRICA GRAN RESERVA VETTON 400GR
Queso elaborado con leche cruda de oveja y manteca ibérica, de la quesería 'Los Casareños' de Casar de Cáceres.
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El queso de oveja con manteca ibérica Gran Reserva Vetton es media pieza de aproximadamente 400gr, elaborado en la localidad de Casar de Cáceres. En su fabricación se utiliza leche cruda de oveja, cuajo animal, sal y manteca ibérica.
Con un amplio periodo de curación de 6 meses en manteca de auténtico cerdo ibérico, cuenta con una pasta semidura y un sabor intenso.
